Una de las grandes preocupaciones de la NASA era encontrar la manera de que los astronautas pudieran comer pizza casera en el espacio y con esta nueva impresora 3D parece que lo lograron.
El plan de crear pizzas en el espacio fue pensada con el fin de variar la dieta de los astronautas y salir de la comida enlatada, impulsando así, el desarrollo de una impresora 3D capaz de imprimir pizzas. El proyecto está a cargo de unos ingenieros de la empresa BeeHex quienes son los responsables de la creación de las primeras unidades.
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La compañía encargada de desarrollar esta tecnología hizo uso de los 125 mil dólares de financiamiento que le brindó la agencia espacial, y con esto desarrollaron la Chef3D, una impresora de pizza que podrá ser usada en vehículos espaciales y en la estación espacial.
Su funcionamiento se basa básicamente en tres inyectores y un cartucho, los cartuchos se llenan con todos los ingredientes necesarios y la boquilla del robot empieza a acumular pasta licuada, seguido de la salsa, toppings y queso fundido. La razón de que la pizza sea uno de los primeros alimentos que se imprimen en 3D se debe a que su preparación funciona por capas, así que se adapta a la perfección al funcionamiento de la tecnología.
La idea según sus creadores cuenta con posibilidades de comercializarse de manera masiva, para eso planean unirse con Donato Pizza para llevar el desarrollo a todas partes del mundo de manera comercial.
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Por Matías Miguel Ortellado para Cultura Geek